Можно ли хранить цветы в холодильнике в квартире

Многим цветам полезна низкая температура, и отсюда возникает вопрос - насколько низкая и как долго? А может для сохранности положить цветы в холодильник?

И как бы нелепо это не звучало, но цветы в холодильнике действительно хранят. Существуют даже специальные холодильные установки для цветов. Но не все так просто, ведь в домашних условиях необходимо учитывать множество факторов. Давайте разберем, какие именно.

Как сохранить цветы в холодильнике

Низкие температуры замедляют биологические процессы цветов. Букет в холоде лучше сохраняет внешний вид, бутоны созревают медленнее и дольше не раскрываются. Однако существуют тонкости, которые не позволяют использовать бытовой холодильник на все 100% для сохранности цветов.

В первую очередь это связано с тем, что перед транспортировкой с теплиц в места продаж, хранятся срезанные цветы в специальном растворе, который продлевает их жизнь. Раствор этот вреден для продуктов питания, которые могут находиться в холодильнике, поэтому стоит использовать другое холодильное оборудование. Кроме того и сами продукты не полезны для цветов. Например фрукты - выделяют этиловый спирт, который ускоряет процесс увядания цветов. Фрукты вообще не рекомендуют ставить рядом с букетом.

Второй фактор - это температура хранения цветов. Она должна быть от +2 до +5 градусов, поэтому следует установить в холодильнике определенный режим, который позволит поддерживать в нем подходящую температуру. 

Третья особенность - это постепенное снижение температуры до нужного уровня. Нельзя цветы с улицы, особенно летом сразу помещать в холод. Температурный режим должен постепенно снижаться. Для этого необходимо подготовить переходную камеру, в которой будет поддерживаться температура +15 градусов. И после того, как цветы остынут, их можно будет переместить в камеру прохладней.

Огромное значение имеет и влажность, из-за которой размножаются микроорганизмы. В холодильнике не должно быть жидкостей в открытой упаковке, а растения располагаются так, чтобы они не касались внутренней панели испарителя.

Если вы планируете хранить букет более одного дня, то его нужно поставить в вазу с водой, и каждый день менять воду на чистую. Кроме того, необходимо провести ряд рекомендаций:

• Вымыть вазу и профильтровать воду для нее.

• Удалить нижние листья и шипы на стеблях цветов.

• Подрезать стебли под водой под углом в 45 градусов секатором или ножом.

• Покрыть цветы пластиковым мешком или контейнером.

Плюсы и минусы хранения цветов в холодильнике

Несомненным плюсом хранения в холодильнике букета - является продление его жизни. Это важно, если вы приобрели букет заранее, а запланированная дата, когда вам нужно будет его вручать наступит не скоро, либо сдвинулась на несколько дней. 

Минусом хранения цветов в холодильнике является сложность подготовки самого холодильного оборудования, возникшая теснота и соседство с продуктами. Но даже если в холодильнике много места, то не всем цветам необходима низкая температура хранения. Для тропических цветов, таких как орхидеи, антуриумы, стрелиции и другие - холодильник не подходит.

Каким цветам не мешает низкая температура и как именно их хранить в зависимости от вида - разберем далее.

Какие цветы можно хранить в холодильнике

Хранить в холодильнике можно такие цветы: лилии, герберы, розы, тюльпаны, лотосы, хризантемы, гвоздики, нарциссы и другие.

Если вы принесли букет из разных видов цветов, то его необходимо разобрать по сортам и хранить раздельно. Гвоздики, тюльпаны и хризантемы перед укладкой в холодильник, нужно обернуть сухой бумагой, а стебли других растений необходимо поставить в воду. 

Если это моно букет из тюльпанов, то в вазу со льдом можно поместить кубики льда.

Стебли розы перед поставкой в холодильник необходимо погрузить на несколько часов в воду, чтобы они напитались влагой, а после так же завернуть в бумагу.

Альстромерия завернутая в бумагу, пролежит в холодильнике до двух недель.

Сирень в холодильнике ставится в воду, и если перед этим разбить ее древесные стебли молотком, то увеличив плоскость потребления воды, ей можно продлить жизнь.

Цветы по поводу и просто так в СПб

Заказать цветы с доставкой  по Санкт-Петербургу, к празднику или просто так, для поднятия настроения и создания комфортной обстановки, Вы можете в магазине АртФлора. Выбирая белые цветы можно приобрести готовые букеты или самостоятельно собрать букет. В магазине Вас ждут бесплатные консультации с флористами и доставка курьером до адресата.